科普小常识—喝水的学问

作者:admin　阅读：　发布时间：2022/9/16 15:21:49

水是生命之源，人体60%-70%的重量都是由水贡献的，可见水的重要性。日常生活中，很多人不爱喝水，只有到觉得口渴时才会喝水，又或者喜欢喝各种饮料，其实这都是非常错误的做法。

一、水的作用
 1 参与代谢功能。

   在新陈代谢过程中，人体内的很多化学反应都是在水中进行的。如果人体长期缺水，代谢功能就会异常，会使代谢减缓从而堆积过多的能量和脂肪，导致人肥胖。

 2润滑作用。

   水是体腔、关节、呼吸道等良好的润滑剂。

3 平衡体温。

   水能够吸收体内代谢所产生的热量并散发至体表，使体温保持均衡。

二、一天喝多少水

《中国居民膳食指南（2016）》中指出，成年人每天要喝1500-1700毫升水，也就是说每天至少要喝7-8杯水。当我们活动量增加时，身体丢失的水分也会增加，此时需要适当增加饮水量。另外，较热的环境使得排汗增多，室内开空调或暖气会造成皮肤中水分蒸发丢失，也需增加饮水量。

三、如何选择

  尽量选择白开水，白开水获取方便，煮沸后既洁净又无细菌，经济实惠，方便。避免饮用凉水或是过高温度的水，凉水会引起胃肠不适，而高温度的水会破坏食道黏膜，甚至增加食道癌风险。温水可以提高免疫功能，增强新陈代谢的能力，加速脂肪的燃烧，降低三高的风险。

四、什么时段要多喝水

饮水要适量、适时，少量多次，温度适宜。不要在感到口渴时才饮水，饮水时间应该分配在一天中的任何时刻，但应该少量多饮，每次大概200毫升左右比较适宜。

1、起床后 

   经过一晚的睡眠，长时间的没有水分的补充，早间身体会处于有点缺水的状态。早上空腹的时候先喝杯温水，给身体补充水分，可以更好的给身体运送营养以及把那些代谢废物排出去。

2、运动前后喝点水

   运动时机体排汗增多，水分丢失，运动前后需喝点水及时为身体补上水。

3、饭前30分钟喝点水

   吃饭前喝适量的水，可以增加机体的饱腹感，从而吃饭时不至于摄入过多的食物，帮助控制热量过剩。

4、室内长时间开空调或暖气时需要多喝水

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